Son aliados fundamentales en el fortalecimiento, desarrollo y proyección de la gastronomía chilena. A través de una colaboración activa, contribuyen al impulso de iniciativas, proyectos, eventos y espacios de formación que promueven la educación, la innovación y la sustentabilidad dentro del rubro gastronómico.
Gracias a su compromiso y apoyo, es posible desarrollar instancias de gran impacto para la comunidad culinaria, como el Almuerzo de Camaradería de la Gastronomía Chilena, los Premios Fuego, la Copa Culinaria Carozzi, además de charlas, cooking shows, capacitaciones y encuentros regionales que fomentan la profesionalización del sector.
Ser Socio Estratégico FEGACH significa formar parte de una red colaborativa que une a empresas, instituciones y profesionales bajo una visión común: fortalecer la gastronomía chilena, dignificar sus oficios y proyectar su valor cultural y productivo en Chile y el mundo.
Carozzi
Food Service
Carozzi Food Service se han comprometido con el desarrollo del sector gastronómico nacional. Como división de Empresas Carozzi, se especializa en abastecer a clientes profesionales; hoteles, restaurantes, casinos, distribuidores y servicios de alimentación institucional, ofreciendo productos y formatos diseñados para el canal HORECA, industrial y de gobierno. Su experiencia, innovación y calidad respaldan a quienes trabajan día a día por una gastronomía de excelencia. Gracias a ellos hemos podido desarrollar por mas de 10 años la Copa Culinaria Carozzi en su versión Junior y Senior.
Soprole
Food Professionals
Soprole Food Profesional se han dedicado a impulsar el desarrollo del rubro gastronómico y de servicios de alimentación. Como división especializada de Soprole, entrega soluciones integrales y productos lácteos de alta calidad adaptados a las necesidades de cocinas profesionales, cafeterías, restaurantes, hoteles e instituciones. Su compromiso con la innovación, la confianza y la excelencia respalda a los profesionales que buscan entregar preparaciones de primer nivel. Junto a ellos hemos desarrollado el proyecto Secretos de Grandes Chefs.
Chef Works
Chile
Chef Works es quien viste a cada uno de nuestros socios. Son reconocidos a nivel internacional por su dedicación al diseño y confección de uniformes profesionales para la industria gastronómica. Con presencia en más de 90 países, ofrece prendas de alta calidad, funcionales y con estilo, pensadas para chefs, baristas, bartenders y personal de servicio. Su compromiso con la innovación, la comodidad y la imagen profesional aporta valor y distinción a cada cocina y salón.