Ocho profesores de distintos colegios del país pertenecientes a la RED Irarrázaval fueron becados por la Fundación para ser parte de una capacitación de dos días en la ciudad de Santiago con el objeto de acercarlos a actividades productivas reales…
Chile obtiene medalla en la competencia más importante de gastronomía mundial Los chilenos obtuvieron el primer lugar en la categoría Culinary Arts, en que compitieron más de 54 países, muchos de ellos potencias gastronómicas mundiales. El Culinary Team Chile estuvo liderado por el chef Nicolás…
En las instalaciones de Sernatur, en la comuna de Providencia, se realizó la despedida del Culinary Team Chile, quienes competirán en la Copa Mundial en Luxemburgo. La Federación Gastronómica de Chile, este jueves 17 de noviembre organizo una reunión de…
Anoche, en Espacio Riesco, se realizó la gala de la quinta versión de los Premios Fuego,donde se reconoció a lo más destacado de nuestra gastronomía. En la ceremonia, los galardonados valoraron el trabajo realizado y llamaron a continuar aportando al…
El equipo de Chile asistirá por quinta vez consecutiva al campeonato de gastronomía más importante del mundo obteniendo el tercer lugar durante las competiciones desarrolladas en Santiago. Chile, país anfitrión por primera vez en la historia de esta selección americana,…
De esta manera, La Roja Dulce clasificó a la Copa Mundial de Pastelería que se realizara el Lyon Francia en enero 2023. El pasado 13 de julio, la selección chilena de repostería triunfó en la Copa América de Pastelería 2022 y…
FEGACH, Federación Gastronómica de Chile en conjunto con CDRP región Coquimbo, Sernatur IV region, Municipalidad de La Serena, Pisco Chile e Inacap La Serena, están organizando el Seminario Gastronómico “Cahuín” que se desarrollara los días 01 y 02 de julio…
El pasado lunes 23 de mayo, los socios de Fegach celebraron el día del Completo en su versión 2022, en tradicional local de Dominó ubicado en Paseo Ahumada 37, junto a ejecutivos a la compañía pudieron compartir este esperado día…
En el Club santa Maria del Mar, el día de ayer 18 de mayo, se desarrollo el Seminario «Entre la Huerta y el Mar» en su cuarta versión organizado por la Asociación del litoral central Chefs de Mar, con el…
Luego de mas de dos años, nuevamente se realizo la Asamblea de socios de forma presencial , con la asistencia de socios venidos de diferentes partes del país, los cuales confirmaron la vigencia de la organización de profesionales gastronómicos mas…